清水地熱公園-宜蘭大同-景點分享-野餐DIY黃金溫泉蛋&玉米
清水地熱公園-宜蘭大同-景點分享
浮球依稀記得小時候全家人一起開車到清水地熱公園旁邊的溪谷中煮蛋煮玉米,還可以自己用石頭疊起一個小水壩泡起野溪溫泉呢。而現在有了設備完整的清水地熱公園,我們就不用在沒有整理的溪谷中,冒著腳被燙傷與溪水暴漲的風險野餐了。
溪谷中冒著白煙就是以前煮蛋的地方,請勿自行下去溪谷以免發生危險。
清水地熱公園營業時間 09:00~17:00 園區免收門票,停車費也僅須要50元非常親民。
建議再非假日時來較能玩得盡興,也比較不用擔心人流與車流的管制。
從停車場都有指示牌也可以看著地熱白煙走,就能到園區開始找位子。
假日到訪的朋友建議自行攜帶野餐墊與椅子,因為桌子數量有限一下子就被占光光了。
販賣部與洗手間都再後方L型建築內,我們先去買食材跟借竹簍吧~
園區有三座蒸煮區,還有兩座日式涼亭泡腳池。
販賣部有清楚的 標價 與 建議蒸煮 的時間。
有消費滿額可以免費借用竹簍,但需另付押金1個200元(會退還的)
記得先用手機拍下各種食材的建議煮食時間,才不會煮過頭呦。
來去煮玉米、玉米筍、筊白筍跟溫泉蛋咯~
要注意會有些許熱蒸汽從旁邊的水溝蓋冒出來,如果穿拖鞋短褲會有點燙。
汆燙池旁邊要很注意,蒸氣與滾燙的熱水。
用手機設定倒數計時,就不用一直對錶了。
冷卻水槽是用來怕溫泉蛋過熟的,不要拿其它東西在那裡清洗呦~
除了蛋外其他不建議放進水槽中冷卻,尤其是熱熱吃最好吃的 甜玉米跟地瓜別下去呦。
滑滑嫩嫩的溫泉蛋~
要注意!別讓茭白筍跟玉米筍跑掉了!
好不容易才將漂走的筊白筍撈回來。
時間到~
趁熱先各剝一個,來吃吃看有沒有熟。
如果想煮肉或海鮮等食材,可以在鋁箔袋內裝入薑片根蔥段與米酒(須自行攜帶)
我們開始準備食材 切薑片~ 剪蔥段~
放食材下水蒸煮前我們先認識一下環境與規則
葷食記得要放入鋁箔袋中再用大鐵夾夾緊,塑膠製的容器不能下水煮呦!
要洗食材洗盤子餐具等等在這裡洗
垃圾記得幫忙分類好,請體貼辛苦的工作人員們。
宜蘭本海延繩釣的紅目鰱~跟薑片與蔥段放入鋁箔袋,將多餘的空氣擠出袋口用大鐵夾夾好。
10分鐘後~ 拿一隻筷子從尾部把魚皮鱗片一起剝除即可享用,吃起來滑順鮮甜。
現殺宜蘭本海活凍透抽跟薑片與蔥段放入鋁箔袋再加入一點米酒,12分鐘後肉質Q彈鮮甜好吃的透抽就上桌咯~
南澳海水白蝦與蔥段放入鋁箔袋再加入一點米酒,浮球一不小心加多了變成醉蝦。
10分鐘後~十分鮮甜口感札實不軟爛
地瓜超出期待的好吃,甜玉米真跟名字一樣真甜。玉米筍水嫩嫩的,香菇軟嫩連梗都吃光光~
推薦地瓜跟玉米筍一起吃~ 超搭
超成功的溫泉蛋~ 連鹽巴都不需要,半熟的蛋黃就是最好的醬料~
吃飽後記得要把周圍環境收拾乾淨,還有記得拿竹簍回去櫃檯歸還拿回押金。
兩隻竹簍退回來400元~
免費的日式涼亭泡腳池,在泡腳時不會日曬雨淋。
泡腳真的很舒服,可以緩解疲勞呦。
附屬停車場
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