旗遇海味-台東成功-美食分享
旗遇海味-台東成功-美食分享
這回浮球來分享位於台東成功漁港的海鮮料理餐廳,旗遇海味 這是浮球在安排台東旅遊行程時,被推薦的高人氣海鮮料理餐廳。所以浮球特別先預訂了席位滿懷期待的從宜蘭一路游過來,讓我們一起來看看利用東部海域的新鮮漁獲所料理出的美味佳餚吧。
這間餐廳外觀走的是簡約樸實的風格,沒有一般海產店那種鮮豔浮誇的招牌。
成功漁港為花東地區的主要漁港,有豐富的漁獲資源例如:旗魚、鬼頭刀、鮪魚等等。
餐廳內部裝潢也是很簡約樸實。
先來看看menu
中午時段即使不開燈也十分明亮耶。
蔥燒旗魚腹,很香很下飯。
利用池上米煮成的美味白飯。
蛋香野生鹿角菜的部分浮球覺得口感稍微偏乾香,但浮球較喜歡滑嫩一點的那種料理方式。
麻油魚子(魚卵) 今天使用的是本港直送的鬼頭刀魚卵呦~
老闆說這道料理有加料酒所以負責開車朋友,就先品嚐鮮美魚卵就好別喝湯。
旗遇綜合生魚片(小) 有 鬼頭刀、旗魚、鮪魚、煙仔虎
老闆介紹道我們先從口味最清爽的鬼頭刀開始品嚐,最後再來品嚐風味濃郁的煙仔虎。
整盤生魚片都是台東海域的新鮮漁獲,沒有國外進口的 鮭魚 大家給店家掌聲鼓勵鼓勵。
炸鬼頭刀魚柳
這道鬼頭刀魚柳雖然要價不斐但卻真的美味,外皮炸的酥脆裡頭的魚肉卻能保持滑嫩鮮美。真不簡單呀~
招待的水果是台東特產 臍橙。
鬼頭刀蛋捲 酥脆蛋捲中包著鬼頭刀魚鬆,可以搭配飲品一塊來品嚐。 可惜蛋捲並非餐廳現做的~
有販售鬼頭刀的周邊商品。
原來有許多知名人物,都曾經來過這裡品嚐新鮮漁獲耶 ~
桌旁窗外景色~
簡單分享,謝謝閱覽。
⏰營業時間 : 10:00 ~ 20:00
☎️電話 : 0988852889
🅿️停車:旁邊有免費停車格
💡浮球想法
😋餐點:❤️❤️❤️❤️🧡
👩🏻💼服務:❤️❤️❤️❤️🤍
老闆會詳細介紹用心說菜,但其它服務人員可以更積極。
🧹環境:❤️❤️❤️❤️🤍
用餐環境乾淨舒適,但空盤空桌希望能加快整理速度。
💵價格:❤️❤️❤️🧡🤍
與平價海產店比較起來價格偏高,但這裡有舒適的用餐環境與美味用心的料理。
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