溪和水產觀光工廠-宜蘭縣五結鄉-景點分享-觀光工廠

浮球這回要與各位朋友分享，離冬山河與傳統藝術中心只要約8分鐘車程的 溪和水產觀光工廠。溪和水產觀光工廠裡面有生動有趣的漫畫展，可以透過欣賞漫畫來增加許多漁業的相關知識，還能品嚐到自己親手汆燙的新鮮漁獲。



溪和是宜蘭很早期就開放參觀的水產加工廠，讓我們一塊來看看裡面有哪些好吃又好玩的吧～



先到售票亭跟白帶魚比身高，小朋友超過120公分才須要購買門票。



門票可全額折抵! (附贈 50元抵用券 & 50元體驗券 )



拿到門票後我們準備往二樓參觀樓梯間可以請朋友在下面向上拍，人人都能變身185公分的超模~



哇～ 新展館特別挑高的設計，質感一整個大升級呢。



溪和水產觀光工廠-館內配置圖



透過大面的落地窗可以看到包裝區工作人員，正在仔細挑選龜山島海域的櫻花蝦呢。🌸🦐



真羨慕~ 在這裡工作，可以天天摸魚蝦混。



在這裡工作每天都要認真摸魚，不然就要晚上加班把魚摸完才能下班。



漫畫展裡面有三個主題，溪和追求 漁獲的新鮮、食品的安全、環境的永續。



跟著學習單一起逛漫畫展會更有趣，我們先來找找看宜蘭海灣中有哪些常見的漁獲呢?



很認真的一邊看漫畫，一邊找答案的浮球。





溪和五寶有 魩仔魚、小魚乾、櫻花蝦、乾蝦仁、小卷，每種看起來都好好吃~



利用漫畫來詳細介紹，安全又衛生的標準化作業流程。



來看看~目前業界最先進的 細胞活存冷凍系統，如何讓鮮魚在解凍後仍能保持如現撈漁獲般的鮮甜細緻。



原來魩仔魚主要是指 鯷魚 生下來的小魚，並不是所有魚生下來的小魚啦!

而且魩仔魚有放寒假&暑假各三個月，還有捕獲量的管制這樣我們才能年年有魚。



每日一字～ 魩仔魚 國語的正確叫法，不是吻ㄨㄣˇ仔魚呦。



對環境更友善的 定置漁網 & 延繩釣 ，以及如何將整尾鮮魚利用乾淨不浪費。



又是一面超有張力的背景!



學習單寫完對完答案後，浮球獲得赤鯮魚明信片一張。



還可以跟超大的馬頭魚抱枕，一起拍照呦。



拿起竹簍，體驗以前漁寮煮魚的感覺。



一整面滿滿的竹簍牆面挺壯觀的。



換個角度拍真的很有魄力呢！📷

各位有發現展館中藏了一艘大船嗎，船尾還有一個超大的螺旋槳呢。



來品嚐新鮮漁獲咯～一人一盤裡面有，魩仔魚、櫻花蝦、小卷，都是煮熟的冷藏解凍就可以吃了哦。



參觀完漫畫展後我們上三樓，參觀漁獲市集咯~



水產市集好多台大冰箱，裡面有各式各樣的新鮮漁獲。



小魚拌飯方便又美味～😋



投影機正在播放著漁船延繩釣捉白帶魚，與生產線上處理新鮮漁獲的影片。



大大的冰箱裡，放著滿滿的魚❄️🐟～



超大隻的軟絲。



浮球大推薦這個生小卷圈，用來煮麵或煮火鍋都超方便的而且又軟嫩又鮮甜。



這是目前最新的貼體包裝就像手機包膜一樣，把魚真空包裝起來。





怕被魚骨頭噎到的朋友有福了，這剝皮魚的骨頭很大很明顯可以輕鬆撥掉呦。



如果當天還沒有要回家也不用擔心，這一區都是常溫水產品。



魩仔魚XO醬&小卷XO醬可以拌飯、拌麵、拌青菜、夾饅頭，又香又方便。



購物車一會兒就裝滿了新鮮漁獲，這一大袋都是浮球的戰利品。



接下來我們要去最受小朋友歡迎的體驗區咯，一轉身浮球突然出現在繽紛的海底世界中。



浮球變身成大貝殼中的珍珠。



突然有一大群沙丁魚游過。



在這裡摸海龜不用擔心被罰款30萬元呦！摸一下現賺30萬。💰💰💰



這裡有超多款跟海洋相關的扭蛋耶～🌊



浮球轉到了一隻可愛的尼莫～



汆燙海鮮DIY，我們先來選擇想要汆燙的食材。



浮球選了小卷跟蝦子再補一點錢，抵用券就全部用光光咯。這樣算下來還挺划算的。🦑🦐



汆燙區的鍋子冒著煙，要注意別燙到了。



先來看看汆燙DIY中有哪些需要注意的地方。



下鍋前小姐姐貼心的提醒我們，各種材料汆燙的時間。



將小卷先放入麵切中下鍋後輕輕上下搖一搖，別太粗魯不然小卷會破皮光溜溜的呦。



剩下3分鐘的時候，我們把蝦子也放入麵切下去汆燙。🦐



食材都下鍋後我們，先去旁邊洗洗手。



這是原本生產線用來煮魚的蒸汽加熱大鍋，現在讓大家也能體驗到汆燙漁獲的氛圍。



鍋中水超滾的，蝦子一下子就變紅色的了。



小卷跟蝦子時間都到了，準備一塊起鍋咯~





利用夾子剪刀先將小卷軟骨剔除後剪一剪。



自己燙的小卷，真的超甜超嫩超好吃的。



這裡有調味料可以沾取，但浮球覺得原味就好好吃了。



我們又加點了 炸魚薯條（鬼頭刀）、炸白帶魚˙、魚滷肉飯與魩仔魚羹，吃的時候要慢慢吃小心燙到舌頭。



炸魚薯條中的炸魚柳（鬼頭刀）



炸白帶魚



仔細看這魯肉醬，可是用鰹魚下去滷製的呦。



口感滑順的魩仔魚羹



這是平日中午限定的超豐盛 海膳特餐🌊



剛剛寫學習單獲得的赤鯮魚明信片，可以當作留言卡掛在漁網上面。



也可以讓魚郵回家。



可以欣賞到可愛的熱帶魚。🐠



最後浮球來挑戰看看能否扛起，這重達1800斤的大海錨。⚓️



簡單分享，謝謝閱覽~

溪和水產觀光工廠

📍 位置：宜蘭縣五結鄉利興二路11號

⏰ 營業時間：（週三休館）09:00～16:30

🎫 門票：100元 可全額折抵消費

（贈50元抵用券 & 50元體驗券）身高未滿120公分兒童免購票。

☎️ 電話：039907998

🅿️ 停車：附設免費停車場

👩🏻🍼👶🏻 ✅ 哺乳室

👶🏻🪑 ✅ 幼兒座椅

♿️ 🚾 ✅ 無障礙廁所

♿️ 🛗 ✅ 無障礙電梯

🐶 🧺寵物友善 : 不落地且不影響其他朋友。


💡浮球想法

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