馬崗漁村-海女體驗-新北貢寮
馬崗漁村-海女體驗-新北貢寮
這回浮球來到位於北海岸的馬崗漁村，參加了一日海女體驗。這裡是台灣少數仍保有海女文化的地方，沿著海岸的石屋靜靜佇立，牆上還留著被海風侵蝕過的痕跡。
馬崗出名的有石花菜、珊瑚草、石蚵、海膽，附近也有養殖鮑魚。這次我們跟著專業的海女阿姨下海採集海菜，也親手體驗整理石花菜的過程。須要仔細檢查並剪掉石花菜上的礁石，還要經過反覆清洗和多次的日曬，才能變成石花凍的原料呦。
我們還參加了漁村巡禮，沿路看到曬好的石花菜被整齊一捲捲地堆在屋邊就像乾草捲一樣。接著也品嘗了石蚵煎蛋和海菜煎餅等等海鮮料理還吃到了滷鮑魚，最後用現剖的海膽甜美收尾。讓浮球走進了馬崗的海洋日常。
下海前先來認識一下今天的目標 石花菜 & 珊瑚草。
這是古早時海女下水代的蛙鏡，來猜猜看是用什麼材料製作的。
答案 : 是用牛角慢慢打磨而成的呦。
我們跟著海女來到海蝕平台上的潮間帶。
發現小螃蟹。
隱藏在石洞中的海膽。
野生的海葡萄。
剛離水的石花菜是這個顏色呦。
海女阿姨展示剛剛捕獲的海膽。
接著來尋找石蚵。
肥美的石蚵。
浮球也來試試。
將大家的成果先收集起來，等等來作蚵仔煎蛋。
現採現燙的涼拌珊瑚草。
超澎湃的海鮮麵。
來廟埕跟阿姨學習如何整理石花菜。
我們可以看見石花菜上面還有一點礁石，我們用剪刀把它修掉。
這些都是浮球從石花菜上，修剪下來的礁石呦。
將石花菜過水清洗。
將石花菜鋪開曬乾。
要經過許多次的清洗與曝曬，才會變成淡黃色的乾燥石花菜。
曬完石花菜我們來品嘗，剛剛自己堆疊起來的水果石花凍。
海藻煎餅。
有貓貓~
漁村的石頭屋。
這堆都是石花菜。
這家民宅的圍牆建的非常厚實。
滷鮑魚。
現剖的海膽。
簡單分享，謝謝閱覽。
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