金漢柿餅教育園區-新竹新埔-景點分享
金漢柿餅教育園區-新竹新埔-景點分享 轉眼間又到了秋高氣爽的曬柿餅的季節，這回浮球來跟大家分享我就讀EMBA時參訪的 金漢柿餅教育園區。 這是路旁的小小入口，離開時才發現也能從這裡進入參觀。 藍藍的天空配上金黃色結實滿滿的柿子 一進入農園 就看見滿滿待削皮的柿子，千萬別偷吃。因為.....等等你就知道😎 參觀時 也記得遵守 園區的規定呦! 黑板上滿滿柿餅的相關知識，也可以透過玻璃窗看削皮的過程。 園區內有許多 大大的柿子呦~ 非常貼心的搭建了拍攝平台，大約可以承載10人左右。📷️ 跟網路上看到的一樣呢! 真的很美~ 秋冬限定~ 滿滿的柿子，排列的好整齊。 許久不見的 竹川熊 也一塊出門散散心呢~ 也可以跑到柿餅下面拍照，一樣非常有特色呢~ 📷️ 但要注意別影響到，工作人員工作的動線喲! 特別的角度~ 嗯? 這位先生人家都在拍柿餅，你蹲這樣是在拍螞蟻嗎? 哈哈哈 我是在拍 特殊角度照片啦! 看曬柿餅這麼整齊的影子，強迫症的我只能發出一聲。 啊嘶~~~ 參訪當然不是隨手拍拍照就離開咯! 老師特別邀請農園老闆跟同學們分享，經營的理念與產業發展。 老闆十分生動的介紹著柿子的許多知識，導覽內容很充實。 先試吃一小口柿子，整個眉頭都皺了起來! 😖 因為這柿子跟平常吃的甜柿不同品種，富含單寧酸讓口中的蛋白質凝固了。所以口感十分乾澀! 澀澀的柿子削皮後，經過豔陽曝曬與竹風吹襲。🌞+🌀 蛻變成一粒粒Q彈香甜的柿餅了，偷偷咬一口非常好吃順口。😋 手上這白白的柿餅可不是發霉呦! 這可是最珍貴最有價值的 柿霜 ，吃起來細細甜甜的。老闆說有多項好處~ 冤枉呀! 警察大人 我手上的真的只是 柿霜 呀~ 👮🏻♀️🚨 掛著許多柿子的小知識解說圖文 園區內也看到許多偽裝成柿子的石頭，真想自己彩繪一粒帶回家。 美味柿餅秘方大公開! 柿子 . 九降風 . 炎陽 ㊙️= 🍊+🌀+🌞 離開前買了兩盒柿餅，回家與家人分享。 大家如果有到新竹可以來逛逛，支持台灣本土產業。 下午拿出來欣賞時，柿餅竟然悄悄的一粒粒消失。🛸 下次浮球自己開車來玩時，可以先預約彩繪&柿染及柿餅DIY。 隔天還想吃藏在冷凍庫的柿餅時，竟然全都消失了！🛸我沒吃到幾個... 難過 簡單分享，謝謝閱覽。