金漢柿餅教育園區-新竹新埔-景點分享

金漢柿餅教育園區-新竹新埔-景點分享

轉眼間又到了秋高氣爽的曬柿餅的季節,這回浮球來跟大家分享我就讀EMBA時參訪的 金漢柿餅教育園區。



這是路旁的小小入口,離開時才發現也能從這裡進入參觀。



藍藍的天空配上金黃色結實滿滿的柿子



一進入農園 就看見滿滿待削皮的柿子,千萬別偷吃。因為.....等等你就知道😎



參觀時 也記得遵守 園區的規定呦!



黑板上滿滿柿餅的相關知識,也可以透過玻璃窗看削皮的過程。





園區內有許多 大大的柿子呦~



非常貼心的搭建了拍攝平台,大約可以承載10人左右。📷️



跟網路上看到的一樣呢! 真的很美~ 秋冬限定~



滿滿的柿子,排列的好整齊。



許久不見的 竹川熊 也一塊出門散散心呢~



也可以跑到柿餅下面拍照,一樣非常有特色呢~ 📷️

但要注意別影響到,工作人員工作的動線喲!





特別的角度~



嗯? 這位先生人家都在拍柿餅,你蹲這樣是在拍螞蟻嗎?



哈哈哈 我是在拍 特殊角度照片啦!



看曬柿餅這麼整齊的影子,強迫症的我只能發出一聲。 啊嘶~~~





參訪當然不是隨手拍拍照就離開咯!

老師特別邀請農園老闆跟同學們分享,經營的理念與產業發展。



老闆十分生動的介紹著柿子的許多知識,導覽內容很充實。



先試吃一小口柿子,整個眉頭都皺了起來! 😖

因為這柿子跟平常吃的甜柿不同品種,富含單寧酸讓口中的蛋白質凝固了。所以口感十分乾澀!



澀澀的柿子削皮後,經過豔陽曝曬與竹風吹襲。🌞+🌀

蛻變成一粒粒Q彈香甜的柿餅了,偷偷咬一口非常好吃順口。😋



手上這白白的柿餅可不是發霉呦!

這可是最珍貴最有價值的 柿霜 ,吃起來細細甜甜的。老闆說有多項好處~



冤枉呀! 警察大人 我手上的真的只是 柿霜 呀~ 👮🏻‍♀️🚨



掛著許多柿子的小知識解說圖文



園區內也看到許多偽裝成柿子的石頭,真想自己彩繪一粒帶回家。



美味柿餅秘方大公開! 柿子 . 九降風 . 炎陽 ㊙️= 🍊+🌀+🌞



離開前買了兩盒柿餅,回家與家人分享。

大家如果有到新竹可以來逛逛,支持台灣本土產業。



下午拿出來欣賞時,柿餅竟然悄悄的一粒粒消失。🛸



下次浮球自己開車來玩時,可以先預約彩繪&柿染及柿餅DIY。

隔天還想吃藏在冷凍庫的柿餅時,竟然全都消失了!🛸我沒吃到幾個... 難過

簡單分享,謝謝閱覽。

金漢柿餅教育園區


營業時間:09:00~16:00 參觀曬柿:9中旬~1中旬

電話:035892680 DIY需提前預約

位置:新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號


更多豐富內容 ~




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